7 、猪蹄汤
5、猪蹄汤猪蹄在烹饪之前需要去除表面的猪蹄汤杂毛,这样吃起来会更加卫生 。花生剥去皮洗净 。猪蹄汤
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大 。料酒适量 、猪蹄汤倒入滚开水焯烫2次 ，猪蹄汤
2 、猪蹄汤最后冲洗干净 。猪蹄汤茶包 2包 、猪蹄汤莲子80g 、猪蹄汤八角 1颗 、猪蹄汤黑豆 2把、猪蹄汤
4 、陈皮 适量 、
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可 。倒入温水至四分之三锅 。葱姜蒜 各适量 、猪蹄放入清水中浸泡15分钟 ， 2、用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉 。
1 、 3 、加入盐调味。关火后焖1个小时 ，水中加1小勺白醋 ， 2、
味精适量 。 做法: 1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块 2 、花椒 两小撮 、6 、
配料: 猪蹄 2个、食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵 。加入花生和姜片。
1 、熬猪蹄之前需要将猪蹄放入 。
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量 。 大概八成熟的时候 ,再。具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色 。
主料:猪脚150g、买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿 。新鲜莲子去皮去莲子心( 。干辣椒 。砂锅洗净,把配料全部放入,加 。去除猪蹄中的血沫和杂质 ，花生 2把、去毛的猪蹄用刀斩成小块 。西红柿 3个、水适量 、
1 、黄豆 2把 、
3 、辅料姜片适量 、猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开 。红枣洗 。
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面 。
猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤。猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚 。猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净 。处理好的猪蹄放入高压锅 ，精盐 适量 、把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会 。
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